Hatay Eski Valisi ve Hassa Eski Kaymakamı, merkez Valisi Zeki ŞANAL,31 yıl önceki resmini görünce duygu seline kapıldı. 1980-83 yılları arasında Hassa kaymakamı olarak görev yapan Merkez Valisi Zeki ŞANAL “Başkent’te Hatay Günlerindeki Hassa standında Hassa Kaymakamlığı yıllarındaki fotoğrafını görünce hasreti mimiklerine yansıdı. Hassa’nın kurtuluş günündeki Deve Oyunu geçişi sırasındaki …
Devamı... »AKDENİZ MUTFAK GÜNLERİNDE HASSA FARKI
Akdeniz Ülkeleri Mutfak Günlerinde Hassa farkı yaşandı. Hassa Belediyesi ve Hassa Kaymakamlığı 3-6 Eylül tarihleri arasında Antakya Lisesi Bahçesinde devan edecek olan ”Akdeniz Ülkeleri Mutfak Günleri” etkinliklerine ortaklaşa katılarak,ilçenin zengin gıda ve tarım ürünlerini Antakya’ya taşıdı. 17 Akdeniz Ülkesinin mutfak şeflerinin katıldığı etkinlikte, Hassa Belediyesi ve Hassa Kaymakamlığı açmış olduğu …
Devamı... »AKBEZ GEYİK BÖCEĞİ
Yine dağlardayım ama bu kez hedef zirve değil bir böceğin peşindeyim. Dünyanın en büyük ve en değerli böceği “6 Antenli Geyik Böceğini” görmek için dağlardayım. Sadece ülkemizde bulunan ve böcek koleksiyoncularının 100 bin dolara kadar satın aldığı “6 Antenli Geyik Böceğinin” nesli tükenmek üzere. Koruma altına alınmadığı için yurt dışına …
Devamı... »HASSA’DA KÖY TAVUKLU ÇETLİK AŞI ,HAZIR TAVUK SEKTÖRÜNE DİRENİYOR
Sırtını Amanoslara dayamış,yüzünü Suriye dağlarına dönmüş Hatay’ın küçük ve şirin İlçesi Hassa zengin bir yemek kültürüne sahip olduğu bilinmektedir. Hassa Mutfağı ; Özellikle ürettiklerini tüketen, mutfağın merkezinde yer alan ,sipariş kültürü olmayan , damak tadına ifade eden bir çok yemek türlerini sahiptir. Hatay’ın hiçbir ilçesinde üretilmeyen,volkanik arazilerde yetiştirilen yerli pirinçle …
Devamı... »