Tag Archives: ÇÖREĞİMİZ MEŞHUR BİZİM

Her yörenin kendine göre, geçmişe dayanan gelenek ve göreneği var. Bu bayram, bazılarının dediği gibi çörek veya şeker bayramı değil. Dini Bayramlarımızdan 1. si olan Ramazan Bayramıdır. Hatay-Dörtyol’umuzun çöreği gerçekten meşhur. Eskiden fırın diyorduk, şimdi modernleştik ekmek fabrikası diyoruz. Akşamları yanlarından geçerken, mis gibi çörek kokuları, Bayramın yaklaştığının habercisidir. Evde …

Devamı... »